|
Научни
|
|
Написано от Administrator
|
Стотици различни биофлавоноиди съставят водноразтворимия витамин Р. Най-високо съдържание на биофлавоноиди се съдържат в сока и семките на цитрусовите плодове.
Витамин P играе роля при редуцирането на водата в тъканите и е необходим за абсорбацията на витамин С, с който действат синергично. Биофлавоноидите действат като заздравяват капилярните стени и регулират тяхната пропускливост. За бодибилдърите витамин P е важен със своиствата си да поддържа кръвоносната система в добро състояни и за усвояването от организма на витамин С и недопускането да се окисли. Диуретичното му действие може да окаже специфични ползи за професионалистите. Освен това т. нар. С-комплекс е важен за поддържането на съединителните тъкани.
Симптомите на дефицит са сходни като тези при витамин С – умора, кървящи венци, напуквания по краищата на устата, мускулни болки и т.н. При кървящи венци и предразположение към натъртвания е необходим приемът на достатъчно количества хесперидин и рутин.
Нито един от биофлавоноидите не е токсичен. Предозиране не съществува, защото организмът изхвърля ненужните количества с урината.
Най-добри източници са цитрусовите плодове, кайсиите, броколите, доматите и червеното вино.
синоними - биофлавоноиди - рутин, епикатехин, цептрин, цитрин, флавон, хесперидин
значение - свързан е с витамин С, има капиляроукрепващо действие, действува благоприятно при изгаряне и лъчева болест, стимулира образуването на ретикулоцити, усилва тъканното дишане
хиповитаминоза - не е описана
дневни нужди - 35 - 40 mg
|